JTBのMOOK「東京から行く週末おいしい旅 vol.2」とコラボして、ちょっと離れていても食べに行きたくなる首都圏周辺グルメを紹介していくこの連載。
今回は、秩父郊外にある隠れ家的カフェ「JURIN’s GEO(ジュリンズ ジオ)」をご紹介。わざわざ訪れたくなる絶品アイスコーヒーに出会ってしまいました。
（Text／髙尾 絵里）
※連載「東京から行く週末おいしい旅vol.2」はコチラからご覧ください。
秩父の山の中で見つけた喫茶店「JURIN’s GEO」
西武秩父駅から車で10分ほどしか離れていないのに、こんな山の中に飲食店なんかあるんだろうか、と思うほど、自然豊かな場所に立つ「JURIN’s GEO」。
3分の2が竪穴という珍しい埼玉県指定の天然記念物・橋立鍾乳洞の目の前にあるのですが、知る人ぞ知る評判のお店なんです。
木々に囲まれた建物に入ると、店内もナチュラルな雰囲気。
大きな窓からは木々の緑が覗き、インテリアにも木材が多く使われていて、これぞ自然の中のカフェという感じ。居心地がよくてついのんびりしてしまいそうです。
世界最高峰のコーヒーにこだわる名店
お店の素敵な佇まいに目を奪われがちですが、実は提供するメニューも素晴らしい。
なかでもコーヒーへのこだわりが強く、“カップ・オブ・エクセレンス（COE）”というコーヒー豆各生産国で行われる世界的な品評会で受賞したその年最高品質の豆を仕入れ、さらに自家焙煎するこだわりよう。
その自慢のコーヒーを味わえる、名物アイスコーヒーが写真の“淡雪(あわゆき)”です。
世界最高峰のコーヒーにこだわる名店
この淡雪は、地元の百名水で作ったミニかき氷と最高品質のコーヒーがセットになっています。
コーヒーの前に、まずかき氷のみを楽しむのがおすすめ。
氷に自家製さとうきびシロップをかけて、ひとさじ口の中に運ぶと、氷の澄んだ味わいとシロップの優しい甘さがマッチして、一気に爽やかな気分に。
氷のおいしさにほぉっ、と感心してしまいます。
氷を堪能したら、かき氷にコーヒーをかけてアイスコーヒーに。淹れたてのコーヒーが氷を溶かしていく様子もなんだかキレイ。
すべて注ぐと透明感のあるアイスコーヒーが完成します。
わくわくしながら一口飲んでみると、コーヒーの芳醇な香りと、さとうきびシロップのほのかな甘みと風味、氷のおいしさが相まって魅惑の一杯になっていました。
さすが、“カップ・オブ・エクセレンス（COE）”。軽やかなのに香り豊かで、いつも飲んでいるコーヒーとは段違いの味わいです。
組み合わせは231通り！自分好みのアイスクリームも必見
ほかにもこだわりを感じるメニューが多く、私が気になったのが、“ワンオンワンアイスクリーム”と名付けられたアイス。
なんとこちらのお店、アイスクリームを22種類も用意していて、その中から好きな2種類を選べるというもの。
バニラや抹茶、ストロベリーなどの定番からサクラ、カモミールの花や焦がしバター、メープルコーヒーなど個性的なフレーバーも多く、自分好みのマッチングが楽しめるんです。
アイスクリーム自体は自家製ではないですが、味にこだわり、専用工場で作ったなるべくできたてのアイスを提供しているとのこと。
ほかにも、アイスをサンドしたアイスクリームサンドウィッチなんていう変わり種もあるので、要チェックです。
豊かな自然の中で過ごす贅沢なコーヒータイムを
都内だけでなく、いろんなところに豆にこだわるコーヒー店がありますが、JURIN’s GEOの自然に囲まれたのどかな雰囲気とおいしい水で淹れたコーヒーに勝るものはないのでは…と思ってしまうほど。
秩父を訪れた際は、ぜひ一足延ばして、贅沢なコーヒーブレイクを楽しんでみてくださいね。
JURIN’s GEO
【じゅりんず じお】
営業時間：10：00～日没(夏期は延長あり)
定休日：水・金曜
Web：https://jurinsgeo.jimdo.com/
住所：埼玉県秩父市上影森673-1
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